注:写真ではありません。
   絵です!
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イタリア料理 ピアット ノノ

電話でのご予約・お問い合わせは
TEL.0868-38-1183

〒709-4316岡山県勝田郡勝央町勝間田586-4

piatto nono

*piatto nono の食とアートをはじめとする 文化的、社会的活動のご紹介


  『食とアートで農業を』を基本に
   地産地消 地元生産物で観光客へのおもてなしや アートと協働し地域振興を目指す


●主な活動 2004 イタリア料理 piatto nonoオープン
           地元アーティストに店内を提供
        2008 ベネッセアートサイト直島 料飲部として瀬戸内国際芸術祭の準備段階から参加
             地中美術館などのカフェ部門シェフ
          ベネッセハウスレストラン担当
             豊島では美術館カフェの初期視察から家浦レストラン立ち上げ
          nonoカフェ営業
      2011  勝央に戻り piatto nono再開
      2013  勝央町街道祭 実行副委員長 http://pokeness.com/kaido-fes/index.html
      2014  岡山県文化事業 「アートブリッヂ1301」事務局 http://1301.artmimasaka.jp/
                    http://1301.artmimasaka.jp/area-piattonono.html
          勝央町街道祭 実行副委員長 http://kaido-fes.jp/index.html
          「味覚の一週間」講師 (新庄村立 新庄小学校にて)
      2015〜  勝央町地方創生に関する(戦略会議)(町民会議)委員
      2016〜  おかやまファーマーズ・マーケットノースヴィレッジ運営委員
      2017  勝央町街道祭アートコーディネーター

料理イメージ●プロフィール●
piatto nonoオーナシェフ
 野々上 大介 (旧姓 葛西)
 埼玉県生まれ 岡山県勝央町で育つ
 津山工業高等学校電気科卒
 
 


●展示情報&予定企画●   今までの展示はこちらへ→Gallery 

2014年
●7月2日(水)〜9月1日(月)

 丸山又史さん <一番近い*宇宙>終了致しました!
 (鉛筆・色鉛筆画家) http://www.geocities.jp/artimmhal/maruyama.html

油性色鉛筆で描かれた繊細な絵画がお楽しみいただけます。
環境問題をテーマに描かれる作風より、
関連したメニューを期間限定メニューとしてご用意しています







2014年
●9月3日(水)〜9月29日(月)まで
 米山彰彦さん  (木工) ヨネモノノ ヨネゴト キマジメ  終了致しました!
 ”キマジメ”なヨネモノのコモノを展示販売いたします。
 週末には”キマジメ”な豆腐屋、早瀬食品の新鮮な豆乳を使った限定メニューもあります


 


2014年
●10月1日(水)〜27日(月)
 川口百合さん 『・・・へ』 (造形作家)終了致しました!
 町内在住の造形作家 川口百合さんの個展。
 一人ひとりの中にある、大切な記憶を、25センチの空間に表現
 ここに紡いだカケラは、ぜんぶ森からもらってきたもの
  つむがれる…ひかり
  つむがれる…きおく
  つむがれる…あした
 どうか あなたの大切な人に届きますように…
 ひとりひとりの想いや記憶に寄り添った作品が並びます。





2014年
●11月5日(水)〜2015年1月26日(月)まで
 天狗寺陶白人さん (陶芸家) http://www.tvt.ne.jp/~tenguuji/mokuji.htm 
 『カタチノナイカタチ』終了致しました!



 ●11/5(水)〜12/1(月) 野花の為ののカタチ
 ▲12/3(水)〜12/29(月) 年末の為ののカタチ
 ■1/4(日)〜1/26(月) 新春の為ののカタチ
 
2015年

●1月28日(水)〜2月23日(月)まで
 
 森永淳俊さん (陶芸) 終了致しました!


津山市在住 陶芸 森永淳俊(もりながあつとし)さんの個展。
主役となる料理や植物のためにシンプルで使い手にとって飽きのこない
普段使いの器づくりを心がけています。
期間中は、実際に器を使用してお料理をご提供いたします。

   



●3月5日(木)〜30日(月)まで
  
豊本光識・恵子ガラス展(ガラス) 終了致しました!

湯原温泉に工房を構える ガラス工房とよもとさんの豊本光識さん恵子さんご夫妻による
展示。様々な技法で作られるガラス作品をお楽しみくださいませ。


 


●4月1日(月)〜5月11日(月)まで
  
Bamboo Glass ガラス作品展 終了致しました!

奥津在住 三浦和(ひとし)さん 侑子さんご夫妻によるガラス作品展。
キラキラ、シュワシュワ輝く作品やコロンとかわいい器などなど
美しく繊細な弧を凛と表現する和さんの作品と
野菜をモチーフとした侑子さんの作品 初めてのふたり展。

 



●5月13日(水)〜6月29日(月)まで 
終了致しました! 
 木のおもちゃ展 
   nono-kino-norimono
 
 
奈義町在住 大町浩介さんの木のおもちゃ展


 


●7月1日(水)〜8月31日(日) 終了致しました!
 
丸山昌子 作品展(アートクレイシルバー・彫金・七宝)

 倉敷市在住の丸山昌子さんによる個展。アクセサリーや額、立体作品を展示致します。

 


●9月2日(水)〜10月4日(日)まで
  
小林博道さん 作品展 終了致しました!
    竹彫刻の昆虫展

  津山市在住 竹彫刻 小林博道さんによる作品展。
  竹(主にすす竹)を素材に作品を制作。

 


●10月7日(水)〜11月30日(月)まで
  
 尾高敬写真展 [tangent] 終了致しました!
 
美作市在住の尾高敬さんによる個展。
 タイトルの[tangent]は、
 『作品化した写真と現実の岩との関係、自身と写真の関係、その間の重なり、
 写真に触れる 接線、接面を感じる 事』という考えから。


 



●12月2日(水)〜29日(火)まで
 
  野上真理子 ガラス展 『plants』 終了致しました!

 勝央町在住 野上真理子さんの個展。
 2000度の炎でガラスを熱し、灼熱色となって生き物のように動き始めたその一瞬に
 形を成型していく、繊細なガラス細工の作品展。
 「植物」をテーマにした作品が新たに展示されます。

 
 
 
2016年
●1月7日(木)〜2月1日(月)まで
 
   藤本 隆美 作品展 終了致しました!
 第27回しんわ美術展での地域奨励賞作品をはじめ、
独創的な世界観から造り出される作品の数々をお楽しみください。




●2月3日(水)〜2月29日(月)まで
 佐藤功作品展 終了致しました!

 津山市在住 シャトー会所属。
 新聞や古本からイメージしたアクリル画とその紙や古紙を使ったコラージュ作品。





●3月2日(月)〜21日(月)まで
 奥 卓真作品展〜水のある風景〜
終了致しました!
 津山市在住 油絵画家 シャトー会所属。
 身近な風景画の中から、水のある風景を展示してくださいます。







●4月13日(水)〜5月30日(月)まで
  須藤歩 作品展 終了致しました!
 津山市在住 家具工房にいの屋 須藤歩さんの初個展
 掛け時計や器、手鏡などなど 展示販売しています。
 



●6月1日(水)〜7月11日(月)

 ことばの折り紙 終了致しました!
    津山市在住  やまさきかよさん(絵)
    勝央町在住 にしもとあゆみさん(書)の2人展
やさしくやわらかな絵とことばをお楽しみください。




●7月20日(水)〜9月12日(月)まで
 
Bamboo Glass 『ガラス作品展』 終了致しました!

奥津在住 三浦和(ひとし)さん 侑子さんご夫妻によるガラス作品展。
昨年に続き、nonoで2度目の作品展です。
壁展示の作品やお皿やグラスなどの食器類、
涼やかな風鈴もお楽しみいただけます!





●9月14(水)〜10月31日(月)
 
吉岡亜子備前焼作品展 『あこてん2』 終了致しました!

津山市出身 吉岡亜子さんによる備前焼作品展
器やお皿はもちろん、アクセサリーやキャンドルカバーなど
かわいい!備前焼が並びます



●11月2(水)〜12月26日(月)
 
米山千晴作品展 『星降る夜に』 終了致しました!

津山市在住 米山千晴さんによる陶作品展。
温かい店内で、星降る空間をお楽しみくださいませ。


2017年
●1月25(水)〜2月27日(月)
 
八木泉 作品展 『夜明けの始まり』  終了致しました!
 
 津山市在住 八木泉さんの作品展。
 夜明けをテーマにした抽象画を展示しています。


 

●3月1(水)〜4月10日(月)
 
小林泰子作品展 『Spring has come』 終了致しました!

 津山市在住 テキスタイル作家 小林泰子さんの個展。
 やわらかな空間をお楽しみくださいませ。





●4月19(水)〜6月19日(月)
 
平井睦美作品展 『Living with a pattern』 終了致しました!

 美咲町在住 ガラス作家 平井睦美さんの個展。
 器やコップ、フラワーべースなどのテーブルウェアが並びます。




●6月21(水)〜9月4日(月)
 
久保絵里作品展 『Wha's inside the toy box?』 終了致しました!

 岡山市在住の美術家 久保絵里さんの 個展
塑像やシルクスクリーン作品 旧作 新作合わせて13点展示していただいております。


 

●9月6(水)〜10月30日(月)
 
渡辺洋美作品展 『藍色 line line line』

 美咲町在住 染色家渡辺洋美さんの個展。


シェフ&ファーマー活動


食の安全・安心に関するリスクコミュニケーション活動

食材イメージ

●内容 食に関する様々な体験や 生産者、行政、専門家などと消費者が
    それぞれの立場で話し合える場のプロデュース
●目的 消費者自身の食品リスクへの正しい理解と
    食の安全・安心の確保
●予定企画 ・リスクコミュニケーション(岡山県と連携) など

平成25年9月14日(土) 13:00〜15:00
食べ物の安全性の講演会+意見交換会開催!
食の安全・安心について、日ごろ気になること、不安に思う事はありませんか?
この会は、食についての造詣の深い、岡山大学名誉教授で、岡山県食の安全・食育推進協議会座長の
多田幹郎先生のお話しを聞き、参加者同士で話をすることで、食の安全について理解を深めることを目的としています。

今回は、子育て世代が感じる食に関する不安・疑問について話し合います。
食の安全・安心について、一緒に考えてみませんか?

●会場 みまさか商工会勝央支所2階会議室(勝田郡勝央町勝間田176)

 会の進行は「岡山県食の安全・安心に関するリスクミュニケーター」piatto nono 野々上大介がつとめます。
●参加費 無料
●募集定員 50名程度(先着順)
●申し込み方法
 インターネットから→「食の安全・安心おかやま  申し込み方法に従ってお申込みください。
 又は
 配布されているチラシの裏面に必要事項を記入し、所定の番号あてにFAXしてお申込みください。
●申し込み期限 8月30日(金)中

●お問合せ先  岡山県保健福祉部 生活衛生課  086-226-7338
        又は 美作保健所 衛生課  0868-23-0115





◆以前の取り組み◆
岡山県主催のコミュニケーション・トークが開催されました!
『聞いてみたい★食の安全・安心〜給食現場編〜』
 食の安全・安心について、日頃気になること、
 不安に思うことはありませんか?
 この会は、参加者同士でお茶を飲みながら、食について考え、自由に話をすることで
 食の安全について理解を深める会です。
 今回のテーマは『給食現場』です。食材を提供されている方、調理されている方、
 食べているご家族がおられる方、気軽なスタイルで一緒におしゃべりしませんか?

日時:平成24年3月11日(日)13時〜15時頃
場所:イタリア料理 ピアットノノ
参加費:500円
募集:20名様程度(先着順)
お問合せ・お申込み先:岡山県保健福祉部生活衛生課食の安全推進班
           〒700-8570 岡山県岡山市北区内山下2-4-6
           TEL 086-226-7338 / FAX 086-231-1434       
           ホームページ 食の安全・安心おかやま

※調理員の方、仕入れ業者の方、学校職員、管理栄養士の方、高校生などなど、
 たくさんの皆様にご参加いただき、大変有意義な会となりました!



●リスクコミュニケーション関するブログ記事→『nonoさんのひとりごと』

●東北地方太平洋沖地震の原子力発電所への影響と食品の安全性について●
食品安全委員会より「放射性物質に関する緊急取りまとめ」など、
最新の資料が届きました。
詳しくは食品安全委員会のホームページをご覧ください→http://www.fsc.go.jp/
ピアットノノ店内にも資料をご用意しています。


店舗イメージ

shop info.店舗情報

イタリア料理 ピアット ノノ
〒709-4316
岡山県勝田郡勝央町勝間田586-4
TEL.0868-38-1183